Miljöö

Ei ole liialt peen, vaid pigem tekitab koduse tunde. Nimetavad nad end küll kodulehel kohvikuks, kuid tegelikult on pigem tegu restoraniga. Lauad on üsna lähestikku, seega pole külastajatel liigset privaatsust. Muidu mõnus koht ja soojemal ajal pakuvad nad võimalust ka õues einestamiseks.

Toit

Venepärase iseloomuga kodused, ent imehästi välja kukkunud + isuäratava välimusega road. Leivad ja saiad on koduselt head, oleksid võinud olla soojad,aga elame üle, kõik ei saagi täiuslik olla. Nagu ka nad ise ütlevad, on märksõnadeks lihtsus, iseseisvus, kohalik tooraine, ausus ja austus,

Põhjamaine kargus, kalamaja nurgatagune.

Hinnaklass:

Eelroa hinnad 8-10 €, supi keskmine hind 6,5 €, pearoa hinnad 10-19 € ja magustoidu keskmine hind 5 €.

Soovitused: võta teadmiseks, et juulis on moon suletud puhkuseks. Kui soovid vene toidukultuuri natuke rohkem tundma õppida, siis see on selleks täiesti sobilik koht.

Plussid:

Miinused:

JOOK

Vürtsitee 3 €

Tegemist on täieliku tüümianipommiga, ent väga mõnusaga! Kui jood, siis ole valmis kuumenemiseks nii seest kui ka väljast. Kuigi nimi pole just iga kliendi jaoks ligitõmbav, soovitame seda siiski!

EELROOG

Koka tervitusamps

Kui õigesti aru saime,  siis selleks oli passipildisuurune  kitsejuustu, peedi ja lehttaigna tornike koos peterselli ning punasõstra marjakesega. Parajalt isutekitav suutäis kõigesööjale, natuke vastumeelsem ehk kitsejuustu mittearmastajale. Miski krõbe ja värske oli kogu kupatuse sees veel peidus, ent seda me ei suutnud tuvastada…

Vanaema retsepti järgi marineeritud seened 3,5 €

Tegemist on kindlasti ühe armsa vanaemaga, kellele meeldivad magusad ja soolased asjad koos ning seepärast ongi ta “võluseened” teinud sellise marinaadiga, et oleks tunda esialgu hapukamat maitset ning seejärel piparkoogisarnast järelmaitset. High five, vanaema, tõeline maitsete mäng! Ports on mõnus nosimiseks kahele või enamale inimesele. Kui üksi kogu ports ise ära süüa, siis pikapeale muutub maitse ühekülgseks ja huvitav maitsetemäng ei pääse enam esile. Kui sulle ei meeldi piparkoogid/vürtsid või soolane ja magus koos, siis ilmselt ei ole see roog sinu jaoks… Kuid, julged, proovige!

Käsitsi tehtud siberi pelmeenid seenepuljongis 9 €

Vene  mõnusad  mõjutused jõuavad roa sööjani. Kui sa pole seenesõber, aga tahaksid pelmeene võtta, siis ära muretse, seenepuljong on üsna lahja ning seente maitse ei käi üle pea. Põhimõtteliselt on tegu puljongiga, kuhu on sisse poetatud pelmeenid ning kõrvale asetatud hapukoor, et maitsele värskust ja mahedust juurde anda. Pelmeenisõber, proovi kindlasti!

Kuumad tatrapliinid siiamarja ning punase sibula ja hapukoorega 12 €

Ekstrapehmed tatrapannkoogid, mida lihtsalt peab tellima. Saad ise kunstiliselt asetada pliinile punast siiamarja, hapukoort, sibulat, värsket tilli ning peale pigistada vajadusel sidrunimahla. Lihtsuses peitub võlu! Võrdluseks võib tuua nt tchaikovsky restorani pliinid, mis maksavad 5 eurot rohkem ja on selle võrra hoopis kohutavamad!

PEAROAD

Muskaatkõrvitsa orsoto kodumaise käsitöö kitsejuustuga 10 €

Lähtudes restoranihindadest on tegemist väga normaalse hinnaga orsotoga (kes ei tea, siis orsoto peamiseks koostisosaks on odratangud).välja näeb ta nagu üks oranž mulgi- või hommikupudru, millele on lisatud kitsejuustu ja värvilisi lisandeid (marineeritud porgandilaastud, kõrvitsaseemned, rohelised (maitse)taimed). Kindlasti on tegu ühe huvitava roaga. Oled sa taimetoitlane või mitte, proovida võid ikka.

Kana à la kiev kartulipüree ja hautatud spinatiga 12 €

Taldrikul tõesti lebas kiievi stiilis kanakotlet, mille kõrval oli pehmeks vahustatud kartulipüree (ei olnud selline nagu koolis, et suuremad kartulitükid olid kogemata sisse jäetud). Kui lõikasime kana katki, siis leidsime seest rohelise segu spinatist, maitse oli küll hea, ent mahlakust ja kastet jäime kindlasti taga igatsema. Ei olnud seda tavalist efekti, et või tilgub/pritsib kotleti seest välja, olgu see siis nüüd hea või halb, sest võid ei tundunud seal üldse olevatki! Salatiks kõrvale oli pandud kokku granaatõuna seemned, spinatilehed ja soolaterad, mille pärast lõi periooditi tugev soola maitse esile. Võibolla oli tegemist lihtsalt dieedimeelsele inimesele mõeldud toiduga, kus ei liialdata igasuguste võide ja õlidega, mis tegelikult oleksid roa muutnud mahlasemaks…

Pardifilee vürtsika läätsesalati ja pastinaagiga ingveri-ploomikastmes 14 €            

Ära ehmata ära, et part on suur ja rammus ja oi seda ma ei võta. Tegelikult on ports väga parajas koguses, pardifilee tükikesed on hõrgud ja pealt natuke krõbedad (minu liha medium+), ent nende lõikamiseks oleks soovinud teravamat nuga. Läätsesalat annab indiapärase meeleolu ning üleüldse taimsed lisandid annavad huvitava lisaväärtuse kogu pardifileele.

Pannil praetud kohafilee lillkapsapüree ja kreemja kukeseenekastmega 17 €

Meie kogemused ütlevad, et koha on peaaegu alati kindla peale minek (kui oled kalasõber muidugi). Märksõnadeks lihtne & tervislik, soe & külm. Kala oli soe ja kukeseenekaste mõnusalt jahe. Lillkapsapüree tekitas tunde, et pärast selle söömist, võiks kaalule astudes hoopis vähem kaaluda kui enne sööma asumist. Tundus, et kala on pigem neutraalse maitsega jäetud ning kukeseenekaste  toob esile mõrudamat maitset. Ägedad olid ka kurgisektorid!

DESSERDID

Kreembrülee 4 €

Märksõnaks lihtsus jällegi. Kreembrülee tema kõige tavalisemal kujul. Maitses hästi ja soovitame kindlasti neile, kes tahavadki konkreetselt kreembrüleed – ei rohkem ega vähemat! Võibolla jäi kogu kupatus isegi liiga lihtsaks, ootasime natuke rohkem kaunistusi ja/või lisandeid…

Pavlova 6,5 €

Granadillikreemi, maasikajäätise ja värskete marjadega

Mmmmmmmmmm!! See oli lihtsalt oivaline. Granadillikreem sobis pavlovaga ideaalselt ja koogi sees olev üllatus – maasikajäätis – viis keele alla. Samamoodi tegi see pavlova tchaikovsky resto pavlovale silmad ette. Soovitame kindlasti! Kes aga maasikausku ei ole, peab menüüst muid alternatiive otsima (ja neid ta kindlasti ka leiab!) Või küsima, kas saab asendada maasikajäätise mõne muu jäätisega. Granadill on muidugi tubli hapukuse lisaja ning lisab suviselt kollakas-oranži värvust.

Tume šokolaadikreem 6 €

Värskete vaarikatega

Šokolaadikreem on oma olemuselt sarnane tere kakaopudingule, kuid on rammusam, paksema konsistentsiga ja maitseb rohkem nagu tume šokololaad. Kuskilt mägede tagant koidab ka mingisugune alkoholimaitse, võibolla on tegemist mingi brändiga? Jääme vastuse igatahes võlgu.  Lisandiks on juures murtud beseetükikesed ja magusad krõpsukesed.

Moonis tehtud jäätiste ja sorbeede valik 5 €           

Tellisime kaks jäätist ja ühe sorbee. Pohlajäätis oli okei, ei tekitanud erilisi emotsioone, kuid oli siiski ehtsa pohla maitsega, järelmaitse selline mõrudam/tegi suulae kuivaks. Vaniljejäätise puhul oli tunda isetegemist, sest jäätis oli kreemika värvusega ning vaniljest tulevaid musti täpikesi leidus ka, mitte nagu poest ostetud vaniljeplombiir, mis on täiesti valge ning maitse poolest vähem vaniljesem kui mooni oma. Kõige  parema jätame viimaseks ehk astelpajusorbee.  Tõsiselt hapu, ilusa värviga ning tundus olevat väga hea kerge dessert, mida süüa peale suuure pearoa manustamist. Lisaks oli valida veel ka maasikajäätist, mida me saime proovida pavlova koogi sees.

Elamusi,
Näljane Nelik