Millal toimub: 9 Mar 2017

Carcassonne`i kokad Viru Lyoni restoranis

Cafe Lyon
Cafe Lyon
Tallinn
(2) (3)
image cover

La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. / Gastronoomia on kunst luua toiduga õnne.
Viru Lyoni restoran ja Prantsuse Instituut esitlevad: CARCASSONNE KOKKADE ÕHTUSÖÖK!
9. märtsil valmistavad Carcassonne’i Teeninduskooli ja Viru Lyoni restorani meisterkokad teile parimast toorainest unustamatu prantsuse õhtusöögi. 3-käigulist õhtusööki saab tellida 18-23.00 vahemikus ja õhtusöögi hind on 19.90.
Broneeri laud: viru@cafelyon.ee või 622 9297
Au menu / Menüüs on:

SUUPISTED
Mini-Feuilleté de Brandade Nîmoise / Lehttaigna korvikesed Nîmes’i tursakreemiga
Velouté de potimarron à l’anis / Sametine muskaatkõrvitsasupp aniisiga
Manchon de volaille au citron confit / Kana poolkoivad siirupise sidruniga

EELROOG

Salade Languedocienne
Languedoc’i salat pardilihaga
PEAROOG
Fricassée de volaille aux champignons / Linnuliha frikassee seentega
Riz Safrané / Safraniriis

DESSERT
Crêpes flambées façon Suzette / Flambeeritud Suzette’i krepid tsitruse-karamelliga

Vaata ka teisi Frankofoonia kuu üritusi www.ife.ee/maerts-frankofoonia-kuu/

Top 5 Recommended