Millal toimub: 15 Nov 2015

Korea köök Toiduakadeemias – Teiega kokkab restoran Gotsu peakokk Kyuho Lee. Inglise keeles!

Toiduakadeemia
Toiduakadeemia
Tallinn
image cover

Teiega kokkab restoran Gotsu peakokk Kyohu Lee ning kokkamishuviline maailmarändur Priit Kuusk ehk Wend jagab muljeid reisidel kogetud toidu- ja maitseelamustest.

Menüüs:
• Seaweed soup with beef (Miyokkuk)
• Korean Omelette (Gyeranmari)
• Rice with vegetables and chilli sauce (Bibimbap)
• Crispy eel with sweet soy sauce (Djangogui)
• Pear punch with ginger and honey (Besuk)

Hind ühele huvilisele: 54 eurot

Kursuse algus 17.45 ja lõpp 22.00.
Koolitus toimub inglise keeles!

Grupi suurus on maksimaalselt 25 inimest. Kokkamise alguses jagatakse inimesed viide gruppi ja iga grupp valmistab ühe käigu menüüst. Nautida saab aga kõiki valmistatud käike.
Köögis kulub tavapäraselt 1,5-2 h ning ülejäänud 2h toidunautimisele ning kogemuste vahetamisele.
Igast käigu valmistamisest jagatakse infot, et ka teised grupid saaksid teadmisi, kuidas antud roog valmistati.
Hinna sees on lisaks mitmekäigulisele õhtusöögile tervitusjook, tee, kohv, lauavesi ning kõik retseptid.
Koolitus toimub Toiduakadeemia avarates ja hästivarustatud ruumides, aadressil Lootsi 8, Tallinn.

Pääsmed saadaval meie kodulehel e-poest www.toiduakadeemia.ee

Top 5 Recommended