Warning: DOMDocument::loadXML(): Start tag expected, '<' not found in Entity, line: 1 in /data02/virt42197/domeenid/www.eleven.ee/htdocs/wp-content/plugins/premium-seo-pack/modules/title_meta_format/init.social.php on line 481

blog

Juuso Penttinen ja C’est La Vie uus menüü

head-restoranid

Kui olete C’est La Vie enda jaoks ära unustanud, siis nüüd on kindlasti antud põhjust see koht taasavastada. Värkselt võttis köögi juhtimise üle noor ja võimekas ning palju maailmas rännanud Juuso Penttinen, kes eelmine suvi töötas Muhu Veinitalu restoranis MUHK. Juuso on töötanud üle maailma paljudes restoranides, millest seitset on mainitud kui Michelini tärni soosingut. Tehke järgi! Juuso tuli ja tegi külmkapid tühjaks, teritas noad ning pani kokku uue menüü, mida selle maja köök on ammu igatsenud. Kuna tempo oli nobe ja toite palju, polnudki võimalust temaga pikemalt lobiseda, aga esmamulje põhjal tundub Juuso olevat mees, kes teeb rohkem kui räägib ja laseb maitsetel iseenda eest kõneleda.

Uue menüüga tuli ka bistroomenüü, mida pakutakse kohvikus ja väliterrassil esmaspäevast laupäevani kell 12-17 ning pühapäeval päev otsa. Alates kell 17 minnakse üle õhtusöögimenüüle. Bistroomenüüs tuttava klassikuna Caesari salat kana, hiidkrevettide või grillitud tuunikalatartariga 6-9€. Veel leiab bataadi gnocchid seentega, lambalihaburgeri ja pildil olev särtsakas gazpacho arbuusi ja mozzarellaga. Menüüs on ka päevakala, mis muutub vastavalt hommikusele saagile ja hooajale. 

Kui teiega täiesti aus olla, siis varem ei ole C’est La Vie mulle ühtegi korda välja söömisele mõeldes silme ette kerkinud ja kui sõbrad-tuttavad on küsinud Tallinnas restoranide või kohvikute soovitusi, siis alati tulevad esimestena pähe Rataskaevu 16, Kaks Kokka, Leib Resto ja Aed, Salt Restoran, Diip Resto, NOP jne. Kuid Juuso suutis ka C’est La Vie sinna nimekirja tuua. Aga mis siin ikka pikemalt, pilt räägib rohkem kui tuhat sõna ja mul on aeg lõunale minna.

Elamusi,
Sven