blog

Postitas: aed vonkrahl - Blogi

Eesti Maitsete restoranijuht.

restoranid_kohvikud_söögikohad_tallinnas

Suured muutused on toimunud senise Restoranide TOP 50-ga, kus täna on sellest välja kasvanud midagi oluliselt perspektiivikamat kui lihtne paremusjärjestus. Täna pole tegemist pelgalt 50 parima järjestusega vaid White Guide Nordicu metoodika ja restoranidejuhtide koostatud Eesti Maitsete restoranijuht.

Eesti restoranide edetabeli moodustavad meistriklassi restoranid, täna on neid 6.

Eesti meistriklassi ja kõrgklassi restoranide (kokku 25) tutvustused leiab ka White Guide Nordicu 2016 aasta väljaandest.

2016. aastal on Eestis 30 väga head restorani. See arv ei ole lõplik. Aasta jooksul saab see nimekiri ka täiendust, kui leitakse söögikohad mis selle tasemeni on jõudnud.

Nimekirja lõpus loetletud söögikohad ei kvalifitseeru väga heaks, aga palju puudu ka ei jää. Aga sellele vaatamata on kindlasti tegemist Eesti keskmisest tasemest paremate ning eristuvate söögikohtadega, mida soovitame külastada.

Täitsa lõppu on pandud kohad mis eelmisel aastal olid TOP-s, aga tänavu pole oma kohta uues nimekirja leidnud.

Koht 2015 2014

Meistriklassi restoranid

1 Alexander 2
2 Noa Peakoka Pool 1
3 Ö 6
4 Tchaikovsky 4
5 OKO 7
6 Art Priori UUS
Kõrgklassi restoran
7 Horisont 3
8 Leib Resto&Aed 8
9 Tuljak UUS
10 Cru 11
11 Kolm Sibulat 14
12 Põhjaka 5
13 Fabrik UUS
14 NOA 20
15 Tammuri talurestoran 15
16 SALT 13
17 Umami UUS
18 Bocca 25
19 Ribe 9
20 Moon 8
21 Gianni 19
22 Fellin 18
23 Kaks Kokka UUS
24 MEKK 12
25 Chedi 16
Väga head restoranid
26 Gloria Veinikelder UUS
27 Ööbiku Gastronoomiatalu 26
28 Meat Market Cocktail UUS
29 Aed 22
30 Viru Lyon UUS
31 Hapsal Dietrich 36
32 Meat Market 41
33 Enzo UUS
34 Farm UUS
35 La Bottega UUS
36 Sfäär 30
37 GMP Pühajärve 47
38 Korsaar UUS
39 Konrad UUS
40 Mr Jakob 34
41 Retro UUS
42 Ruhe 40
43 Polpo 29
44 Dominic 28
45 Wicca 31
46 Kaheksa Jalga 35
47 D.O.M UUS
48 Lime Lounge UUS
49 Antonius 27
50 Piparmünt UUS
51 Sesoon 42
52 Kalamajaka kohvik UUS
53 Mix UUS
54 Neikid 49
55 Raimond UUS
Restoranid
56 Argentiina
57 Beerhouse
58 Hermitage
59 Manna La Roosa
60 Meistri Lyon
61 Nero
62 Platz 37
63 Purtse Castle
64 Rucola
65 Seller
66 Teletorn
67 Trofe
68 Truffe 45
69 Vihula
  Jäid välja selle aasta nimekirjast
Villa Mary 17
Neh 23
Bocca Pescheria 24
La Bottega 33
Kuninga 39
Lucca 43
Lusikas 44
Supelsaksad 46
MerMer 48
La Dolce Vita 50