J. R. Schramm’i Kelleri näol on tegemist õllerestoraniga, kus on esindatud Tartu suurim õllevalik ja hinnad kujundatud ülikoolilinnale kohaselt. Meie juurde on oodatud ka kvaliteetsiidri fännid, sest esindatud on maailma paremik. Oma lemmiku leiab ka nõudlikuim maitsemeel. 

Oleme oma sihiks võtnud pakkuda teile laia õlle- ja siidrivalikut tervest maailmast. Lisaks paljudele välismaa õlledele rõhume ka Eesti väiketootjatele . Näiteks hakkab J. R. Schramm’i Keller olema ainus, kes müüb väikepruulikoja “Õllenaut” tooteid. “Õllenaut” pruulib kohalikust materjalist, omanäolist, erilise maitse ja tugeva iseloomuga käsitööõlut. Püüame teieni tuua uusimad õlleuudised nii paberkandjal kui klaasis! Meie arvates väärikas kogus õlut, ei tee kedagi rumalaks, vaid pönevaks!